【夏休みの自由研究に】料理に使える！塩の性質と種類 あさイチ 2017年8月2日 こども レシピ 学び 普段、意識していなくても、お料理は 塩の性質を利用しているもの。 塩の性質を調べて知ることは、食育にもなりますね。 夏休みの自由研究にも使えます。 塩には、どんな性質があるのか？ 塩の性質を料理で利用するには？ あさイチ […] 続きを読む
【夏休みの自由研究にも】塩の使い方2つのポイントとは？早く均一に味がついてプロの味！水塩の魔法 2017年8月2日 こども レシピ 健康と美容 学び 大抵のお料理に使われる塩。 使い方のポイントをおさえて、塩をバッチリ使えると、プロの味！ こどもと一緒に調理して、夏休みの自由研究にしてもよいですね。 続きを読む
