簡単スペイン料理の朝食 パンにメレンゲ、サラミ、とろとろっのたまごが入っていて、味わったことのないおいしさ! 材料 フランスパン 1本 卵 2個 サラミ 2~3枚 牛乳 適量 オリーブオイル(サラダ油でも大丈夫) 適量 […]
「2017年10月24日」の記事一覧
簡単スペイン料理のおもてなし「全粒粉パンとカボチャのスープ」【あさイチ】
全粒粉パンとカボチャのスープ 材料 ニンニクを薄切りにして炒める カボチャ種と皮を除いて、スライサーで薄切りにして、塩をまぶす 細ネギを小口切りにする エノキダケは頭から2センチ程度を手でちぎって細かくする 塩少々とオリ […]
簡単!つくりおきスペイン料理「豚肉のエスカベチェ」レシピ【あさイチ】
簡単に作れるのに、温かくても、冷めてもおいしい!スペイン料理シェフのつくりおき。 エスカベチェ(escabeche)というのは、油で揚げた魚を、スパイスとハーブを加えて温めたビネガーに浸ける、スペインのお料理。 南蛮漬け […]