普段、意識していなくても、お料理は 塩の性質を利用しているもの。 塩の性質を調べて知ることは、食育にもなりますね。 夏休みの自由研究にも使えます。 塩には、どんな性質があるのか？ 塩の性質を料理で利用するには？ あさイチ […]
「健康と美容」の記事一覧（3 / 5ページ目）
【時短料理】3分3品作れる！レタス炒めのレシピ あさイチで紹介
3分3品作れてしまう！レタスのレシピ レタス炒め 材料 レタス 3〜4枚 ごま油 大さじ2/3 にんにく 1かけ 鶏ガラスープの素 大さじ1/2 塩・こしょう 適量 手順 ごま油を熱して、ニンニクを炒める レタスを炒め […]
【時短料理】3分で3品作れる！レタススープのレシピ あさイチで紹介
3分3品作れてしまう！レタスのレシピ レタススープ 材料 レタス 2枚 お湯 300ml 冷凍しいたけ 10g 鶏ガラスープの素 大さじ1 塩・こしょう 適量 卵 1こ ごま油 少々 手順 沸騰したお湯に冷凍しいたけ、 […]
ピタヤと夏野菜の揚げ浸し ドラゴンフルーツのレシピ あさイチで紹介
ピタヤと聞いて、何のことだか、すぐわかりますか？ ドラゴンフルーツのことです。 ドラゴンフルーツは知っている方も多いですよね。 レシピはすぐに浮かびますか？ 切ってそのまま食べるだけではない食べ方を ご紹介します。
ピタヤって何？あさイチ ピタヤとハーブチーズのサラダ・丸ごとピタヤの冷やし中華などのレシピ
次に流行るのはピタヤボール！？ ハワイの法則といって、ハワイで流行ったものが日本でも流行るという法則があるそう。 パンケーキ、スーパーフードのアサイーなど。 次に流行るのは「ピタヤボール」とか。聞いたことありますか？ こ […]
干しぶどう酢の作り方と効果 あさイチ ダイエット・美肌・疲労回復・貧血
最近、「干しぶどう酢」が流行っているらしく、今朝はNHKのあさいちでやっていましたね。 ダイエット、美肌、貧血を気にする方が絶賛していて、雑誌でも紹介されているそう。 10kg以上のダイエットに成功した方もいるそう！ 簡 […]
ホスティングエンジェルのホストをやってみた感想 火の扱い大変？
以前、ホスティングエンジェルのホストをやったときに、「ホスティングエンジェル 何を準備すればよい？期間は？」という記事を書きました。 この記事も多くの方に読んでいただいて、喜んでいます。ありがとうございます！！ 「ホステ […]
【野草を食べる】臼なし簡単！ヨモギ草餅の作り方・レシピ
春、夏は草の勢いも出てきて、空き地があれば草が伸びる季節ですね。 畑をやっていたり、土地を持っている人にとっては、「また草刈りをしなければ」と感じることが多々あります。 でも、野草は「薬効」とも言えるような力を持っていま […]
【要注意！！】食用の魚介類に住んでいる虫？アニサキスの話
「虫」なんて気色悪い！それが私達が食べる魚介類に住み着いているなんて！ 実は、魚介類に「寄生虫」がいるそうなんです。 お魚屋さんにとっては、スズメくらい珍しくないのは、「アニサキス」です。 「アニサキス」はアジ、鯖、サン […]
【知っておきたい】毒グモやヒアリ 対策はどのようにすればよい？
ヒアリが日本各地で見つかったというニュースが報道されています。 2017年2月には、少年がシドニージョウゴグモにかまれて、抗毒素を12瓶、投与されて生還したというニュースも。 シドニージョウゴグモのニュースはオーストラリ […]
